孕妇可以吃白糖吗

孕妇应少吃白糖。白糖为白色粒状晶体，含有葡萄糖、铁、钙、果糖、维生素B等营养物质，少量食用可有美容、维持机体能量的功效。但白糖的蔗糖含量在99%以上，孕妇怀孕后自我调节能力减弱，吃白糖容易患孕期糖尿病，可能会影响自身及胎儿的健康。孕妇应少吃白糖的原因如下：

营养缺乏

白糖只供给人体热量，而孕妇在孕期则需要多种营养物质，白糖吃得过多会影响孕妇对其他营养物质的吸收，造成体内营养物质不全、不平衡，引发其他营养元素的缺乏。

妊娠糖尿病

妊娠期间孕妇身体状况出现变化，自我调节能力减弱，而白糖的蔗糖含量过高，孕妇吃白糖容易引起体内糖类代谢紊乱，极易患孕期糖尿病，可影响自身及胎儿的健康发育与成长。

营养价值

白糖含有葡萄糖、铁、钙、果糖、维生素B、糖类、维生素C、维生素B2、多酚、钾、糖蜜等。白糖的蔗糖糖分含量一般在95%以上，纯度较高，具有抗氧化、维持机体能量、保肝解毒等功能。

禁忌人群

糖尿病患者

白糖含糖量较高，糖尿病患者应谨慎食用，以免加重病情，影响身体健康。

注意事项

不宜直接食用

白糖中常有螨虫寄生，食用前应该进行加热处理，直接食用白糖很容易得螨虫病，若螨虫进入胃肠道，就会引起腹痛、腹泻、形成溃疡。

存储技巧

白糖的保存期一般为18个月，不要超期存放，一般放置于通风阴凉处，密闭保存。