哺乳期可以吃细粉吗

哺乳期应少吃细粉。细粉的成分比较简单，不足以补充哺乳期女性身体所需的营养。新生儿必须有充足的乳汁摄入，其骨骼、头发、皮肤才能正常的发育。乳汁中含有的营养成分尤为重要，细粉中含有的明矾，会通过乳汁进入婴儿体内，不利于婴儿生长发育。哺乳期女性过量进食细粉的影响如下：

影响婴儿神经细胞发育

婴儿的神经元在早期快速增殖，供给营养的神经支持细胞也在快速增殖，母乳中的许多营养物质能促进神经系统的发育，而细粉中含有的明矾中的硫酸铝钾，会影响神经细胞的发育，甚至影响智力。

影响婴儿骨骼发育

乳汁中的钙质最容易吸收，因此食用乳汁的孩子骨骼发育较好，乳汁的营养来源于产妇对饮食中营养物质的吸收，细粉中含有的硫酸铝钾会影响产妇对钙质的吸收，过量食用可通过乳汁影响婴儿对钙质的吸收，不利于其骨骼的生长发育。

营养价值

细粉的营养成分主要是碳水化合物、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。细粉有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，柔润嫩滑，爽口宜人。

禁忌人群

胃病患者

有胃溃疡、胃胀等病症的人不宜吃细粉，细粉中的糖分在胃中产生大量胃酸，增加胃内压力，对于胃不好的人，会刺激溃疡面或胃黏膜，导致胃部不适。

糖尿病患者

淀粉是细粉的重要组成部分，而淀粉会在人体内经由淀粉酶转化为糖类。糖尿病患者体内糖分解的能力低，在食用细粉后，血糖含量会大大升高，不利于糖尿病患者的身体健康。

减肥者

由于细粉的热量很高，在饥饿时食用细粉，能起到很强的充饥效果。因此想要减肥的人应当尽量少吃细粉。一是营养不够全面，二是由于细粉中含铝多，过食不利于身体的健康。

注意事项

配伍禁忌

细粉和蜂蜜同食，可能会引起胃部不适，不适合于有胃炎的人群。细粉和苍耳一起食用，可能会引发心痛和身体不适。细粉和红豆一起吃，可能会造成口疮的形成。

不可多食

细粉在制作过程中会加入明矾，而明矾中含有的铝对人体有害，长期摄入会损伤大脑，导致痴呆，还可能出现贫血、骨质疏松等疾病。