大米炒焦泡水的功效与作用及禁忌

功能效用

大米炒焦泡水是大米炒制而成的饮品。大米炒焦泡水的热量很低，是减肥利器，既能够清理肠胃，又能改善新陈代谢、保护脾胃。大米炒焦泡水中含有丰富的维生素，具有健脾止泻、减肥瘦身、防治痰多等功效。

1.健脾止泻。

大米炒焦泡水里面所含有的淀粉被分解成了活性炭，而活性炭具有吸收污垢、异味和潮气的作用。大米炒焦泡水能够起到清肠、健脾去湿的作用，治疗水泻。

2.减肥瘦身。

大米炒焦泡水热量很低，且含有丰富的维生素，能够补充体内元气，促进新陈代谢，是一种减肥的饮品。

3.防治高龄人痰多、痰呕

大米炒焦泡水和半夏、生姜等合用防治痰多、痰呕，痰气扰心不寐等证。

营养价值

大米炒焦泡水中含有丰富的维生素C、维生素B6以及维生素B2，能够促进肠胃的蠕动，加快毒素的排出，防止脂肪堆积，促进新陈代谢，还可预防湿疹、皮炎、口腔溃疡等疾病的发生。大米炒焦泡水还能缓解神经兴奋，对于多梦、健忘、胸闷、气短有一定治疗作用。

饮食宜忌

适宜：高血压、高血脂患者

大米炒焦泡水能够促进人体的新陈代谢，其中还有降血脂和降血压的物质，适宜高血压、高血脂患者饮用。

痛经者。

禁忌：阴虚火旺者

阴虚火旺者不宜用。

母婴宜忌

孕妇可以适量饮用。

大米炒焦泡水营养丰富，孕妇适量食用可以补充身体所需营养，有利于宝宝的生长发育，因此孕妇可以适量饮用大米炒焦泡水。

婴幼儿可以适量饮用。

婴幼儿的肠胃较虚弱，容易出现腹泻的症状，大米炒焦泡水有止泻的功效，且营养充足，婴幼儿饮用后既可以缓解腹泻，又能补充营养。

不宜同食

1.白糖：可能会影响消化

炒米泡水具有助消化的作用，如果搭配白糖可能会影响助消化功能的发挥。

2.药物：可能会影响人体对药物的吸收

炒米泡水里面有鞣酸，与某些药物产生沉淀，可能会影响人体对于药物的吸收。

食用量

每日30g左右为宜。